化橘红和陈皮

很多人分不清化橘红和陈皮，觉得它们差不多。其实区别大了！ 第一，来源不同。化橘红是柚子的果皮，陈皮是橘子的果皮。虽然都是果皮，但此橘非彼橘。 第二，功效侧重不同。化橘红的化痰作用更突出，特别适合痰多、咳嗽的人。陈皮则更偏向于理气健脾，适合脾胃气滞、胀满的人。 第三，外观不同。化橘红表面有绒毛（特别是正宗的毛橘红），陈皮则是普通的橘色果皮，没有绒毛。 第四，口...