化橘红常被拿来和陈皮比较

  开宗明义：化橘红不是普通橘子皮 很多人第一次听到“化橘红”，会下意识把它理解为“橘子皮晒干”。这个理解并不准确。化橘红确实是柑橘类果皮入药，但它并不是日常吃的橘子剥下来的皮，也不是简单晒干后就能替代的陈皮。准确地说，化橘红是芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟外层果皮，经过特定产地、特定品种和特定加工炮制而成，属于中药材中的道地药材。 品种不同：化...